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El Taller Cervecero: La molienda del grano

La molienda es el proceso mediante el cual se toma el grano de cebada malteada (Malta) y se "desarma" en varias partes o trozos. Lo que se busca como un molido ideal, es que las cáscaras del grano se mantengan lo más intactas posible, mientras que el interior del grano, de color blanco, quede lo más expuesto posible.
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Molino de malta y adjuntos - Minicerveceria

Regulación total de molienda Para malta y adjuntos
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La distancia entre los rodillos es normalmente de 1.3- 1.5 mm. Tales molinos son sólo útiles para la malta bien modificada. En el molino de tres rodillos, estos se disponen en forma triangular o de " V" con un rodillo central que gira en sentido contrario a los otros dos y que esta separado de ellos a una distancias distintas.
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Un molino diseñado para una preparación de malta con una capacidad de producción de 500 a 650 kg por hora. ¡Rodillos extra anchos !! Un molino eléctrico de gran alcance para la preparación del grist de la malta de granos malted.
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MOLINOS: Maquinaria para fabricar cerveza. Microcervecerias.

Molino para molturar la malta antes de la maceración. Adecuado para el molturado de malta en la elaboración de la cerveza y también útil para triturar maíz, granos o semillas.
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